Yogurt alla gelatina di frutta
dal ricettario Girmi
Ingredienti
5 cucchiai di gelatina di frutta
1 yogurt
1 litro di latte
Preparazione
Sciogliere bene la gelatina scaldandola in una pentola a fuoco molto dolce, poi aggiungere a poco a poco la metà del litro di latte.
Lasciar raffreddare.
Aggiungere l’altra metà del latte.
Mescolare con lo yogurt sbattuto
Ripartire nei vasetti mettere nella yogurtiera e accendere.