Tortino di riso

Cosa ti serve (dose per 2 bambini)

- 100 gr di riso
- brodo quanto basta
- sale

Come li prepari:

Metti il riso in una marmitta, versaci sopra il brodo, regola di sale e mescola bene.

Travasalo in una teglia da dolci unta e infornalo per 30 minuti a 170°C.

Quando sarà cotto si presenterà compatto e il brodo sarà completamente evaporato.

Capovolgilo in un piatto di portata.