Hamburger di tacchino e spinaci

Cosa ti serve:

- 100 gr di carne di tacchino macinata

- 50 gr di foglie di spinaci freschi

- 1 spicchio d'aglio

- 1 cucchiaio d'olio d'oliva

- sale

Come le prepari:

Lava e asciuga le foglie di spinaci e tagliale a striscioline sottili.

Scalda l'olio in un padellino con lo spicchio d'aglio tagliato in due e fai insaporire gli spinaci per un paio di minuti.

Scarta l'aglio e unisci gli spinaci alla carne.

Sala leggermente e forma due hamburger.

Cuoci in padella antiaderente oppure su un grill.

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